Encargado de Local (comida)

Descripción

¡ESTAMOS BUSCANDO ENCARGADO DE CAFETERÍA!
¿Te apasiona el servicio de excelencia y la gestión operativa? ¡Esta es tu oportunidad! Nos preparamos para la gran apertura de nuestra nueva sucursal en Mall Plaza El Trébol (Concepción-Talcahuano) y buscamos a un/a Encargado/a de Local / Líder de Equipo con ganas de crecer con nosotros.
¿Cuál será tu misión?
Serás el corazón del local, asegurando que cada cliente viva una experiencia memorable a través de:
Gestión Integral: Supervisar la operación completa, manteniendo estándares de calidad, limpieza y presentación impecables.
Liderazgo de Equipo: Motivar al personal, organizar turnos, controlar asistencia y fomentar un ambiente colaborativo y positivo.
Control Financiero: Monitorear ventas, controlar gastos y asegurar la rentabilidad del punto de venta.
Administración de Suministros: Gestionar inventarios y abastecimiento para evitar quiebres de stock o mermas.
Foco en el Cliente: Resolver requerimientos con agilidad y cuidar cada detalle de la atención.
¿Qué perfil buscamos?
Educación: Enseñanza Media completa (Requisito excluyente).
Experiencia: Trayectoria comprobable en atención al cliente, montaje de platos/cafetería, mantenimiento de higiene y manejo de caja.
Habilidades: Alta disposición al servicio, adaptabilidad para enfrentar el ritmo de un mall y excelente capacidad de trabajo en equipo.
¿Qué ofrecemos?
Formar parte de un proyecto nuevo desde sus inicios.
Estabilidad laboral y un ambiente de trabajo dinámico.
Ubicación estratégica en el principal centro comercial de la zona.

Sueldo base + bonos + colación + movilización

Trabajo presencial, 44 hrs turnos rotativos.