Descripción
Buscamos Cocinero/a con experiencia para integrarse a un equipo dinámico. Trabajo de ritmo alto, con foco en calidad, orden y cumplimiento estricto de normas sanitarias.
Responsabilidades
Preparar mise en place y ejecutar platos según recetas y estándar de la casa.
Producción básica de pastas frescas, salsas y preparaciones de apoyo.
Mantener orden, limpieza y sanitización del área de trabajo (BPM).
Manipulación segura de alimentos, control de rotulación y almacenamiento (FIFO).
Trabajo coordinado con cocina y sala para asegurar tiempos y calidad en servicio.
Requisitos
1–2 años de experiencia comprobable en cocina (ideal restaurante).
Puntualidad, disciplina y responsabilidad (no negociable).
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad inmediata.
Ofrecemos
Contrato indefinido .
Sueldo competitivo + bonos por desempeño (calidad, orden, productividad y asistencia).
Proyección de crecimiento según aptitudes y resultados.