Descripción
Cafetería con producción propia, ubicada en Talcahuano (sector cercano a la plaza), busca incorporar Ayudante de Pastelería con experiencia.
Funciones principales
Apoyo en producción diaria de pastelería (mise en place, pesaje, batidos, masas y rellenos).
Armado, decoración y terminaciones de productos (tortas, porciones, pastelería tradicional).
Horneado y control básico de tiempos/temperaturas según indicaciones.
Mantención de orden, limpieza y sanitización de estación de trabajo.
Rotulación, almacenamiento y apoyo en control de mermas.
Requisitos
Experiencia comprobable en pastelería (ideal en cafetería/pastelería o producción).
Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos.
Rapidez, prolijidad y capacidad para trabajar bajo presión.
Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
Se ofrece
Jornada y turnos a definir según operación.
Estabilidad y buen ambiente de trabajo (según desempeño).
Incorporación inmediata.