Ayudante cocina part time

Descripción

BUSCAMOS: AYUDANTE COCINA, PARA SUCURSAL DE VERSLUYS UBICADA EN AUTOPISTA CONCEPCION-TALCAHUANO 6891, TALCAHUANO.

MISION DEL CARGO:
Realizar preparaciones complejas y simples manteniendo las recetas y calidad Versluys.

FUNCIONES PRINCIPALES:
1. Preparar y supervisar la elaboración de los platos del menú, asegurando la calidad y presentación de cada uno.
2. Coordinar y distribuir las tareas diarias del equipo de cocina para garantizar un flujo eficiente.
3. Supervisar el cumplimiento de las recetas y porciones para asegurar la consistencia de los productos.
4. Verificar la calidad de los insumos recibidos y reportar cualquier irregularidad al supervisor o encargado.
5. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
6. Apoyar en el control de inventarios, monitoreando el uso adecuado de los insumos para minimizar desperdicios.
7. Capacitar al personal de cocina en técnicas culinarias y buenas prácticas operativas.
8. Resolver problemas operativos durante el servicio, como retrasos o ajustes en pedidos especiales.
9. Supervisar el correcto uso y mantenimiento de los equipos y herramientas de cocina.
10. Colaborar con el supervisor de cocina o chef ejecutivo en la creación y mejora de platos.

Remuneración Renta Base $ 2.858.- por hora.
Turno: Sábados, domingos y festivos, 10 horas diarias
Horarios: 10:00 a 20:00hrs.

¡¡SI TE INTERESA PARTICIPAR, POR FAVOR SIGUE LOS PASOS EN CHILETRABAJOS Y TALANA!!
NOTA IMPORTANTE: PARA REALIZAR TU POSTULACIÓN EN TALANA, SE REQUIERE DE UN PC.

Beneficios